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Berberitze | Eberesche | Feuerdorn | Hagebutte | Holunder | Sanddorn | Schlehe/Schwarzdorn | Weißdorn
Berberitze

Die Berberitze, auch Sauerdorn genannt, ist in Europa und Asien beheimatet. Sie ist ein Strauch von ca. 1,5 m Höhe. Im Sommer entwickelt sie rote Früchte.
Diese Früchte sind essbar. Sie sind sehr vitaminreich und schmecken säuerlich.

Bitte vorsicht bei der Ernte der Früchte, die Dornen sind sehr spitz und fein und können Entzündungen an den Händen verursachen.
Ziegenlederhandschuhe haben sich bei uns bewährt!
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Thunberg-Berberitze (Berberis thunbergii)

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Eberesche

Die Vogelbeere, wie die Eberesche (Sorbus aucuparia) auch genannt wird ist ein Laubbaum in der Gattung Mehlbeeren (Sorbus).

Der Name Vogelbeere stammt von den rot-orangefarbigen Früchten, die der Baum im Frühherbst entwickelt und die gerne von Vögeln gefressen werden. Häufig hängen die Früchte bis in den Winter hinein in dichten Büscheln am Baum. Sie enthalten viel Vitamin C.

Man kann die Früchte auch sehr gut trocknen und dann unter die Saatfuttermischung geben. Im Fachhandel gibt es auch fertige Mischungen in denen getrocknete Ebereschebeeren enthalten sind. Zum Beispiel das Agaporniden Premium Futter bei Futterkonzept.
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Feuerdorn

Feuerdorn gehört zur Familie der Rosengewächse. Er ist häufig in in Gärten als Zierpflanze zufinden. Die Beeren bekommen in voller Reife eine leuchtend orange/rote oder gelbe Farbe und sind reich an Vitamin C.
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Hagebutten

Die Hagebutte ist die Frucht der wildwachsenden Rose. Es gibt mehrere Arten. Man kann sie allerdings nur anhand der Größe der Früchte unterscheiden.
Die Hagebutte enthält viel Vitamin C und auch einige der Vitamine B Sorten und Vitamin A sowie Vitamin K.
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Holunder

Der Schwarze Holunder gehört zur Familie der Geißblattgewächse und ist in der Naturheilkunde vor allem wegen der schweißtreibenden und fiebersenkenden Eigenschaften seiner Blüten bekannt.
Die Beeren sind reich an Vitamin C und können in Maßen an Papageien, Sittiche oder Finken zum Verzehr angeboten werden.
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Sanddorn

Der Sanddorn ist ein Ölweidegewächse. Seine orangen Beeren wachsen, direkt an den Zweigen. Die kleinen Beeren sind sehr reich an Vitamin C.

Da der Busch sehr dornig ist, ist das Sammeln der Früchte sehr mühselig.
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Schlehe/Schwarzdorn

Die Schlehe ist ein Rosengewächse. Die dunkelblauen Beeren entwickeln nach dem ersten Frost einen süßlichen Geschmack und werden während der Winterzeit von einheimischen Vögeln verzehrt.

Die Beeren bitte erst nach dem ersten Frost ernten. Da sie vorher sehr sauer sind und deshalb voraussichtlich von unseren Ziervögeln nicht gefressen werden.
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Weißdorn

Die Weißdornbeeren wachsen in kleinen Dolden direkt an den Ästen, an denen sehr viele Stacheln sind.
Im Frühling können Sie die Knospen und Blüten ihren Ziervögeln zum Verzehr anbieten.
Die roten Beeren mit ihren Kern sind ein Leckerbissen für viele Ziervögel.
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